日本是亚洲时尚流行的带头人，连瘦身也不例外。据媒体报道，日本女孩天生小巧玲珑，可她们也在时时刻刻担心自己会胖起来，紧张的工作之余，总在追着赶着、变着法子瘦身。
吃醋减肥
日本男人下班后喜欢进酒吧享受一回，对此日本女人很少公开反对，有人据此说日本女人不吃醋。其实日本女人是很喜欢吃醋的，当然此醋非彼醋。她们认为吃醋能减肥。于是，日本最近刮起了“吃醋减肥”风。据资料显示：喝醋不但能消除便秘、调整体内酸碱值，还有明显减肥功效。当然，专家同时提醒，化学醋与天然醋效果大大不同。自然发酵醋外观有沉淀、颜色也比较深，拿起来摇几下，泡沫会缓慢消失，而化学醋的泡沫则会很快消除。
所以想喝醋保健而减肥，先得“明察秋毫”，选天然醋为好。
按摩减肥
常常从生活中获得创造灵感的日本人，对腹部按摩作了深入研究。于是，日本人创造了一种腹部减肥按摩术，对“大肚皮”减肥很有效果。按摩术的减肥方法是：让肥胖者平卧床上，由按摩者按摩腹部。先按摩腹部右侧，后按摩左侧，按摩的轨迹以肚脐为中心。据说用此法按摩治疗20天，可减轻体重4公斤。
显然，上述的减肥方法都是要经过长期不懈地努力的，作为胖人，常常在减肥中有不少人希望在减肥中可以肆无忌惮地猛吃美食，而又不必担心体重增加。日前专家发现了一种名为ACC2的酶，如果阻止它的分泌，竟可使实验中的老鼠吃得多反而体重减轻。因此，日本人已开始在着手研究这样一种美食料理，希望早日推向市场，为想要瘦身的人彻底解决美食问题。
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