|
菜系及功效： 川菜 便秘食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 煮 酸菜豆瓣汤的制作材料： 主料： 蚕豆200克,泡菜100克 调料： 盐15克,大葱25克,味精5克,胡椒粉5克 教您酸菜豆瓣汤怎么做，如何做酸菜豆瓣汤才好吃 1. 将干胡豆（蚕豆）用温水泡涨开后用清水淘洗干净，去壳分瓣； 2. 将泡菜淘洗后用刀切成短丝，适当
|
菜系及功效：川菜 便秘食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮
酸菜豆瓣汤的制作材料：
主料：蚕豆200克,泡菜100克
调料：盐15克,大葱25克,味精5克,胡椒粉5克
教您酸菜豆瓣汤怎么做，如何做酸菜豆瓣汤才好吃
1. 将干胡豆（蚕豆）用温水泡涨开后用清水淘洗干净，去壳分瓣；
2. 将泡菜淘洗后用刀切成短丝，适当挤水；
3. 葱洗净后切成葱花；
4. 将炒锅置旺火上，放油烧五成热，下泡菜丝炒一下，再下胡豆瓣炒，接着掺汤1000毫升加盐，煮出酸味，豆瓣开花，即起锅舀入汤盆中，加葱花、胡椒面、味精即可。
小帖士-食物相克：
蚕豆：蚕豆不宜与田螺同食。
|
| 点击选择表情标示你此时的心情 |
|
| 高兴 |
|
| 0 |
|
|
| 愤怒 |
|
| 0 |
|
|
| 无聊 |
|
| 0 |
|
|
| 搞笑 |
|
| 0 |
|
|
| 冷汗 |
|
| 0 |
|
|
| 惊讶 |
|
| 0 |
|
|
| 难过 |
|
| 0 |
|
|
| 垂涎 |
|
| 0 |
|
|
|
