今后乌鲁木齐一批大中型百货店、超市、批发市场、农贸市场和粮油、肉品生产经营企业将被指定为生活必需品市场监测单位，同时市场上的粮油、肉类、蔬菜、鸡蛋、食糖等生活必需品的价格，如在一周内持续上涨30%以上，乌市将会拉响预警警报，启动应急保障措施。
《生活必需品应急预案》主要是针对生活必需品供求关系突变，在较大范围内引起抢购，并可能导致商品价格异常波动和商品脱销而设定。其涉及的生活必需品为面粉、大米、食用油、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、食盐、食糖、鸡蛋、蔬菜、肥皂、洗洁精、瓶装饮用水、方便面、成品油等。
《生活必需品应急预案》将市场波动划分为三个级别。
一是市场轻度异常波动：指生活必需品市场供应紧张，群众争相抢购，情绪不稳定，重点监测的生活必需品价格一周内持续上涨30%以上，或部分生活必需品供应出现间隙断档现象。
二是市场较大异常波动：指生活必需品市场供应十分紧张，群众争相抢购并出现恐慌，重点监测的生活必需品价格一周内持续上涨50%以上，或部分生活必需品供应持续三天出现断档脱销现象。
三是市场严重异常波动：指生活必需品市场供应极度紧张，群众十分恐慌，抢购现象严重，重点监测的生活必需品价格一周内持续上涨100%以上，或部分生活必需品供应持续一周以上出现断档脱销现象。
一旦市场上出现生活必需品供应异常波动，相关市场监察部门将在1小时内向乌市商务局报告；市商务局接到报告后将在2小时内向应急处置总指挥部报告；应急处置总指挥部办公室接到市场异常情况报告，确定市场异常波动的类别后，决定应急预案的启动时间；应急预案启动后，各有关部门须视具体情况组织货源、解除警报。
另据了解，随着乌市生活必需品应急预案的出台，乌市市场监测信息报告制度、成品粮油和肉品应急储备制度都将全面建立并完善起来，从而全方位地确保城市生活必需品市场供应安全、稳定，保障居民生活。
