黄家老店

    黄家老店坐落滨河路西段路北，创办人是饮食名师黄思忠。 黄思忠是“第一楼”小笼包子创始人黄继善的侄子，他12岁入“第一楼”学徒，得真传 ，学就一手制作小笼包了和吊卤面的好手艺。自民国31年（1942年）至1972年，黄思忠在“第 一楼”长达32年。 1994年6月，黄思忠把小吃铺迁入现址，定名“黄家老店”。新址有120多平方米门面房 作餐厅，后面建有灶房。经几次扩建装修，已拥有一个宽敞明亮的大餐厅和4个雅间，共有大 小餐桌18张，能同时容纳120多人就餐。 近年来，黄家老店还在本市的丁角街、五福路和曹门外等处建立分店，并在郑州建分店 两处。 黄家老店以经营小笼包子和吊卤面为主。根据人们生活水平的改善和口味变化，把小笼 包子的特色由过去的软香利口改为鲜香利口。在配料和制作上均有改进，还增添了素馅包子。 吊卤面自1962年失传以来，目前是开封唯一经营的一家。

    地址： 滨河路西段路北