温度升高保存难　夏季食品投诉多

入夏以来，有关食品质量方面投诉明显增多，近一个月来哈尔滨市各级消协共接到20余起投诉，大多是食品变质而引发的消费纠纷。近日，哈市消协有关人士提醒消费者，夏季食品消费要谨慎。    

    从投诉内容看，“问题”食品主要集中在熟食及对储存有特别要求的乳制品上，飞虫、腐败、变质、异味、发酸是消费者投诉较多的方面。据哈市消协有关人员介绍，夏天气温高，食品、饮料本身就很容易腐化、变质，再加上有些商场、超市根本就不具备高温条件下储藏食品的能力，很容易产生上述问题。当然也不排除食品在运输过程中变质，或者厂家生产的产品本身就不符合国家卫生标准的情况。

    哈市消协部门提醒广大消费者，在购买食品时一定要看清保质期，同时购买食品时要保留好购物凭证，以作为有关部门处理问题的证据。